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QUESO OVEJA SEMICURADO EL PASTOR BARRA 2,7 KG


Leche: Oveja

Maduración: Semicurado

Formato: Barra


Ingredientes

LECHE pasteurizada de oveja , sal, cuajo microbiano, FERMENTOS LÁCTICOS y secuestrante: Cloruro cálcico


Vida útil del producto

180 días a partir de la fecha de envasado


Características organolépticas

  • Color interno: Amarillo Marfil
  • Olor: Característico del queso de oveja
  • Sabor: Sabores lácticos, con aromas a leche fresca
  • Textura: Cremoso en el paladar

Más información

Presentación de nuestros quesos en FORMATO BARRA en este post de nuestro blog.

Puedes también descargar este .pdf con más información.


Información nutricional

Valores medios por 100 g de producto

  • Valor energético 1536 kJ/367 kcal
  • Grasas 31 g
  • de las cuales Saturadas 22 g
  • Hidratos de Carbono 1 g
  • de los cuales Azúcares <0,5 g
  • Proteínas 21 g
  • Sal 1,5 g

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