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Fromage de mélange tendre
Un fromage qui plaît par sa fraîcheur et qui, bien que tendre, possède une grande saveur. C’est un fromage très équilibré, idéal comme dessert (accompagné de fruits, de pâte de coing, etc.), comme dîner léger et, bien sûr, pour préparer des salades en tous genres.

MATIÈRES PREMIÈRES
Laits pasteurisés de vache, de brebis et de chèvre, sel, chlorure de calcium, présure et conservateur E1105 (dérivé de l’œuf).

CARACTÉRISTIQUES (PÂTE, GOÛT, ODEUR)
Pâte ferme de couleur blanche, très douce au palais. Trous petits et irréguliers. Odeur très douce, caractéristique du fromage mélange tendre. Saveur et arôme de lait frais. Crémeux au palais.

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Fromage de mélange tendre
FORMAT 3 Kg. Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 3 kg env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,010306
EMBALLAGE 2 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 100
PALETTISATION 10 rangées x 10 base
FORMAT DEMI-PIÈCE Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 1,5 - 1,6 kg env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,012020
EMBALLAGE 4 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 100
PALETTISATION 10 rangées x 10 base
FORMAT MINI 1 Kg. Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure noire. Format de 1 kg. Emballé sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,010351
EMBALLAGE 6 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 41 cm. x 27 cm. x 8,8 cm.
BOÎTES/PALETTE 112
PALETTISATION 14 boxes x 8 base
FORMAT PIÈCE 250 gr. Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 250 g. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,012218
EMBALLAGE 8 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 25,4 cm x 24,2 cm x 8,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 192
PALETTISATION 16 boxes x 12 base
FORMAT BABY Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 615 g. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,011891
EMBALLAGE 6 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 34,5 cm. x 23 cm. x 7,7 cm.
BOÎTES/PALETTE 150
PALETTISATION 15 rangées x 10 base
FORMAT BARRE Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Pièces rectangulaires de 2,7 kg env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,011112
EMBALLAGE 2 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 30 cm x 23 cm x 12,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 100
PALETTISATION 10 rangées x 10 base
FORMAT TRANCHES Fromage de mélange tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Barquettes de 200 g. Couleur naturelle. Emballage en atmosphère modifiée.
CODE EAN 13 84,13376,013055
EMBALLAGE 12 barquettes/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 27,5 cm x 10,6 cm x 22,8 cm.
BOÎTES/PALETTE 168
PALETTISATION 14 rangées x 12 base
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit
Valeur Énergétique
Protéines
Hydrates de Carbone
Graisses
1507,7 kj. / 386,6 kcal.
22,2 gr.
2,5 gr.
29,1 gr.
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