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Fromage de chèvre tendre
Du fait des caractéristiques propres au lait de chèvre, le fromage qu’on en fait possède des propriétés uniques ; il apporte des protéines de très bonne qualité. Quant aux vitamines et aux minéraux, ce fromage est riche en calcium et en vitamine D. Le lait de chèvre est très bas en lactose, ce qui peut le rendre très utile aux personnes qui le tolèrent mal.

MATIÈRES PREMIÈRES
Lait pasteurisé de chèvre, sel, chlorure de calcium, présure et conservateur E1105 (dérivé de l’œuf).

CARACTÉRISTIQUES (PÂTE, GOÛT, ODEUR)
Pâte douce, de couleur blanche, aux trous grands et abondants. Odeur et saveur douces, aux arômes de lait de chèvre frais. Crémeux au palais.

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Fromage de chèvre tendre
FORMAT 3 Kg. Fromage de chèvre tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 3 kg env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,014830
EMBALLAGE 2 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 100
PALETTISATION 10 rangées x 10 base
FORMAT MINI 1 Kg. Fromage de chèvre tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 1 kg env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,014847
EMBALLAGE 6 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 41 cm. x 27 cm. x 8,8 cm.
BOÎTES/PALETTE 112
PALETTISATION 14 rangées x 8 base
FORMAT BABY Fromage de chèvre tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Pièces de 615 g env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,014854
EMBALLAGE 6 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 34,5 cm. x 23 cm. x 7,7 cm.
BOÎTES/PALETTE 150
PALETTISATION 15 rangées x 10 base
FORMAT PIÈCE 250 gr. Fromage de chèvre tendre
AFFINAGE 10 jours
PRÉSENTATION Couleur extérieure naturelle. Format de 250 g env. Emballé sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,014861
EMBALLAGE 8 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 25,4 cm x 24,2 cm x 8,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 192
PALETTISATION 16 rangées x 12 base
FORMAT BARRE Fromage de chèvre tendre
AFFINAGE 20 jours
PRÉSENTATION Pièces rectangulaires de 2,7 kg env. Emballage sous vide.
CODE EAN 13 84,13376,018791
EMBALLAGE 2 unités/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 30 cm x 23 cm x 12,2 cm.
BOÎTES/PALETTE 100
PALETTISATION 10 rangées x 10 base
FORMAT TRANCHES Fromage de chèvre tendre
AFFINAGE 20 jours
PRÉSENTATION Barquettes de 150 g. Couleur naturelle. Emballage en atmosphère modifiée.
CODE EAN 13 84,13376,013178
EMBALLAGE 12 barquettes/boîte
DIMENSIONS DE LA BOÎTE 27,5 cm x 10,6 cm x 22,8 cm.
BOÎTES/PALETTE 168
PALETTISATION 14 rangées x 12 base
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit
Valeur Énergétique
Protéines
Hydrates de Carbone
Graisses
Calcium
1572 kj. / 376 kcal.
21 gr.
1 gr.
32 gr.
691,7 mg.
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