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Hartkäse aus schafsmilch
Unser gereifter Schafskäse hüllt die ganze Natur ein, die ein gereifter Schafskäse haben sollte. Der beste Rohstoff, die Schafsrohmilch, zusammen mit dem Wissen verschiedener Generationen. Ein starker und definierter Geschmack und ein großes Aroma charakterisieren diesen “einzigartigen” Käse.

ROHSTOFFE (3 kg. – Hälften - Mini - Stücke)
Aus Schafsrohmilch, Salz, Milchlab und Konservierungsmittel E-1105 (Eierzeugnis).

ROHSTOFFE (Baby - Scheiben mild- Block)
Pasteurisierte Schafsmilch, Salz, Kalziumchlorid, Milchlab und Konservierungsmittel E-1105 (Eierzeugnis).

EIGENSCHAFTEN (KONSISTENZ, GESCHMACK, GERUCH)
Innenfarbe elfenbeingelb, starker für Schafskäse typischer Geruch. Starker Geschmack von großem Aroma. Cremig im Gaumen.

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Hartkäse aus schafsmilch
FORMAT 3 Kg. Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 150 Tage
AUFMACHUNG Aussenfarbe braun. Format ca. 3 kg.
EAN 13 CODE 84,13376,010115
VERPACKUNG 2 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
KARTON/PALETTE 100
PALETTIERUNG 10 Karton x 10 layers
FORMAT 2 Kg. Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 150 Tage
AUFMACHUNG Aussenfarbe braun. Format ca. 2 kg.
EAN 13 CODE 84,13376,015462
VERPACKUNG 2 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
KARTON/PALETTE 100
PALETTIERUNG 10 Karton x 10 layers
FORMAT HÄLFTEN Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 150 Tage
AUFMACHUNG Aussenfarbe braun. Format 1/2 Stücke ca. 1,5 - 1,6 kg. Vakuumverpackt.
EAN 13 CODE 84,13376,014120
VERPACKUNG 4 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 40,5 cm x 21 cm x 12,2 cm.
KARTON/PALETTE 100
PALETTIERUNG 10 Karton x 10 layers
FORMAT MINI 1 Kg. Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 75 Tage
AUFMACHUNG

Naturfarben. Format ca. 1 kg. In brauner Plastikhülle vakuumverpackt
EAN 13 CODE 84,13376,010658
VERPACKUNG 6 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 41 cm. x 27 cm. x 8,8 cm.
KARTON/PALETTE 112
PALETTIERUNG 14 Karton x 8 layers
FORMAT STÜCKE 250 g Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 150 Tage
AUFMACHUNG Aussenfarbe braun. Format 250 G. Vakuum - und BDF - verpackt
EAN 13 CODE 84,13376,012010
VERPACKUNG 8 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 25,4 cm x 24,2 cm x 8,2 cm.
KARTON/PALETTE 192
PALETTIERUNG 16 Karton x 12 layers
FORMAT BABY Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 45 Tage
AUFMACHUNG Naturfarben. Format ca. 550g. In brauner Plastikhülle vakuumverpackt
EAN 13 CODE 84,13376,019699
VERPACKUNG 6 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 34,5 cm. x 23 cm. x 7,7 cm.
KARTON/PALETTE 150
PALETTIERUNG 15 Karton x 10 layers
FORMAT BLOCK Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 20 Tage
AUFMACHUNG Rechteckige Stücke ca. 2,7 kg. Vakuumverpackt
EAN 13 CODE 84,13376,012003
VERPACKUNG 2 Stück/Karton
DIMENSIONEN KARTON 30 cm x 23 cm x 12,2 cm.
KARTON/PALETTE 100
PALETTIERUNG 10 Karton x 10 layers
FORMAT SCHEIBEN MILD Hartkäse aus schafsmilch
REIFUNG 20 Tage
AUFMACHUNG Packung à 150g. Naturfarben. In kontrollierter Atmosphäre verpackt
EAN 13 CODE 84,13376,013086
VERPACKUNG 12 Packungen/Karton
DIMENSIONEN KARTON 27,5 cm x 10,6 cm x 22,8 cm.
KARTON/PALETTE 168
PALETTIERUNG 14 Karton x 12 layers
Durchschnittlicher Nährstoffgehalt pro 100 g
Energiegehalt
Eiweißgehalt
Kohlenhydrate
Fett
1946 kj. / 469,4 kcal.
26 g
2,3 g
39,6 g
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